靜電式凈化器原理：通過高壓電場使油煙顆粒荷電，再被吸附極板捕獲。優勢：凈化效率高（≥95%）、風阻小、能耗低，適合煎炸類快餐店。機械過濾式原理：利用金屬濾網或離心風機攔截大顆粒油滴。優勢：結構簡單、成本低，但需頻繁清洗濾網，適合低油煙量場景（如蒸煮類）。UV光解式原理：通過紫外線裂解油煙中的有機分子，分解異味。優勢：可同步去除異味，無二次污染，適合對氣味敏感的商場餐飲。復合式凈化器原理：結合靜電吸附、UV光解、活性炭吸附等多技術，綜合處理顆粒物、VOCs及異味。優勢：凈化效率（可達98%以上），適配高油煙量、多工藝的快餐店。濕式凈化器用水膜洗滌去除油煙雜質。寧波餐飲油煙凈化器工程

濕式處理：利用水噴淋（水簾）的方式對煙氣中的油霧進行過濾。成萬上億的荷電微米級液滴與油煙塵不斷碰撞，在靜電力作用下油煙塵被水滴吸附。與傳統濕式洗滌凈化技術不同的是，作為吸附體的水滴以靜電力吸附油煙塵，由于生成的水滴顆粒小且帶有很高的電量，對亞微米油煙粒的吸附有許多優勢，只是水霧荷電而非油煙塵荷電，使用電壓很低，因此所消耗的能量很小。并利用荷電水霧對油煙氣流中的碳黑（柴油不完全燃燒產生）和油煙分子進行捕捉，再使氣流經過氣水分離，對捕捉碳黑和小顆粒油分子的凈化效果很好。餐飲油煙凈化器廠家第三方檢測報告驗證凈化性能指標。

保護人體健康：

減少呼吸道疾病：在未安裝油煙凈化器的環境中，油煙中的有害物質如多環芳烴、苯并芘等會被人體吸入，長期暴露會增加患呼吸道疾病的風險，如、肺等。油煙凈化器可有效去除這些有害物質，保護人體呼吸系統健康。

降低皮膚問題發生率：油煙附著在皮膚上會堵塞毛孔，導致皮膚油脂分泌失衡，引發粉刺、痘痘等皮膚問題。使用油煙凈化器減少油煙在空氣中的含量，能降低油煙對皮膚的傷害，保持皮膚清潔健康。

改善環境質量：

消除異味：無論是工業油煙還是餐飲油煙，都帶有明顯的異味，會對周圍環境和居民生活造成不良影響。油煙凈化器中的吸附、催化等裝置能分解和去除異味分子，使排出的氣體無明顯異味，改善周邊空氣質量。

減少油煙污染：油煙如果直接排放到大氣中，會形成明顯的煙霧，影響城市景觀和能見度。油煙凈化器通過物理和化學方法將油煙中的油脂和顆粒物分離出來，使排放的氣體達到環保標準，減少對大氣環境的污染。

活性炭對不同物質的吸附能力取決于物質的性質（如分子大小、極性、沸點等）和活性炭的孔隙結構。一般來說，分子較小、極性較弱、沸點較高的物質更容易被活性炭吸附。并且，隨著吸附過程的進行，活性炭的孔隙逐漸被有害物質填充，吸附能力逐漸下降。當活性炭達到飽和狀態時，需要進行再生或更換，以恢復其吸附性能。活性炭的再生方法有多種，如熱再生、化學再生等，但再生過程通常比較復雜，且再生后的活性炭吸附性能可能會有所下降。防油涂層減少油污附著易清理。

每年至少邀請專業的油煙凈化器維修人員對設備進行一次的檢查和維護。專業人員具有專業的工具和技術，能夠對設備內部的關鍵部件進行深入檢查，如風機的葉輪磨損情況、電機的絕緣性能、控制系統的穩定性等。對于一些復雜的故障，如設備出現電氣故障、凈化效果大幅下降且無法通過常規維護解決等情況，應及時聯系廠家的售后服務人員或專業的維修機構進行維修。不要擅自拆卸或修理設備，以免造成更大的損壞或安全隱患。通過以上維護和保養方法，可以確保油煙凈化器始終保持良好的運行狀態，有效凈化油煙，為快餐店營造一個清潔、健康的環境，同時也能延長設備的使用壽命，降低使用成本。變頻技術根據油煙量自動調整風速。鎮江烤肉店油煙凈化器

節能模式降低非營業時段能耗。寧波餐飲油煙凈化器工程

靜電式油煙凈化器的在于高壓靜電場的構建與運用。它主要由電離區和集塵區組成。當油煙氣體進入電離區時，高壓電源向放電電極施加極高的直流電壓，通常可達數萬伏。在如此強大的電場作用下，空氣分子發生電離，產生大量的自由電子、正離子和負離子。這些帶電粒子在電場中高速運動，與油煙顆粒發生頻繁碰撞。在碰撞過程中，油煙顆粒獲得電子或失去電子，從而帶上電荷，成為帶電粒子。隨后，帶電的油煙顆粒進入集塵區。集塵區由一系列平行的集塵電極板構成，這些電極板帶有與油煙顆粒相反的電荷，從而產生強大的靜電引力。在靜電引力的作用下，帶電的油煙顆粒被迅速吸附到集塵電極板的表面。隨著時間的推移，吸附在電極板上的油污逐漸積累形成油滴，當油滴增大到一定程度后，在重力的作用下會沿著電極板表面滑落，終落入凈化器底部的集油槽中。而經過凈化后的清潔空氣則通過凈化器的出風口排出，實現油煙與空氣的有效分離。寧波餐飲油煙凈化器工程