維護注意事項：安全與效率并重

斷電操作原則：所有維護必須在設備斷電并切斷總電源之后才能進行，靜電式設備需等待電場電容放電（約10分鐘），避免高壓觸電風險。

清潔劑選擇：禁止使用強酸強堿清潔劑（如草酸、燒堿），以免腐蝕金屬極板或塑料部件；靜電電場建議使用專門的中性電場清潔劑（pH值6-8）。

記錄維護臺賬：建立維護記錄表，詳細記錄清洗時間、部件更換情況、故障處理過程等，便于追溯設備狀態，也可為環保檢查提供合規證明。 觀察窗便于實時查看內部運行情況。紹興餐飲油煙凈化器安裝

靜電吸附原理：利用高壓電場使油煙中的顆粒物帶上電荷，然后在電場力的作用下，帶電顆粒物被吸附到集塵板上。具體來說，油煙凈化器內部有電離區和集塵區，在電離區，高壓電場使空氣電離，產生大量的離子和電子，油煙顆粒物與這些離子和電子結合而帶上電荷；在集塵區，帶電荷的顆粒物在電場力作用下向集塵板移動并被吸附，從而達到凈化油煙的目的。優點：對微小顆粒的油煙凈化效率高，可去除大部分肉眼不可見的油霧顆粒，能有效減少油煙排放，降低對環境的污染；運行穩定，維護相對簡單，只需定期清理集塵板上的油污即可；阻力小，不會對廚房通風系統造成太大影響，保證了廚房內的空氣流通。金華燒烤油煙凈化器活性炭吸附層去除異味氣體成分。

避免安全隱患：

降低火災風險：工業生產中的油煙和餐飲行業的廚房油煙都含有大量可燃物質，在空氣中積聚到一定濃度時，遇到明火或高溫容易引發火災。油煙凈化器能夠及時收集和處理油煙，降低空氣中油煙濃度，消除潛在的火災隱患。

保護設備安全：油煙長期附著在車間或廚房的設備、管道、電器元件等表面，會影響設備散熱，加速設備老化，甚至可能導致電器短路等故障。使用油煙凈化器可減少油煙對設備的侵蝕，延長設備使用壽命，保障設備安全運行。

復合式處理：用靜電式油煙凈化設備再組合濕式或活性碳、機械式等。油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在導流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔凈空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。催化劑模塊提升有機物分解速率。

適應復雜工業工況：工業生產過程中產生的油煙和廢氣往往具有高溫、高濕度、腐蝕性氣體等特點。工業油煙凈化器需要采用耐高溫、耐腐蝕的材料制造，如不銹鋼、陶瓷等，以適應這些復雜的工況。同時，凈化器的結構設計也需要考慮高溫和腐蝕性氣體對設備的影響，確保設備的長期穩定運行。

處理大風量與高濃度油煙：與餐飲業相比，工業生產過程中產生的油煙和廢氣風量較大，濃度較高。工業油煙凈化器需要具備處理大風量和高濃度油煙的能力，通常采用大型的設備結構和高效的凈化技術。例如，一些大型的熱處理車間可能需要每小時處理數千甚至數萬立方米的油煙廢氣，工業油煙凈化器需要能夠滿足這樣的處理需求。 選用品質材料，確保油煙凈化器經久耐用。紹興烤肉油煙凈化器安裝

第三方檢測報告驗證凈化性能指標。紹興餐飲油煙凈化器安裝

快餐店油煙凈化器主要用于處理快餐店廚房烹飪過程中產生的油煙、異味等污染物，常見的工作原理有以下幾種：機械過濾原理：通過設置不同材質和結構的濾網，如金屬濾網、纖維濾網等，對油煙進行物理攔截。當油煙通過濾網時，較大的油滴和顆粒物被濾網阻擋，從而實現初步凈化。優點：結構簡單，成本較低，能有效去除較大顆粒的油煙，對油煙中的固體雜質有較好的攔截作用，可作為油煙凈化的初級處理手段，延長后續凈化設備的使用壽命。紹興餐飲油煙凈化器安裝