嚴格工序,保障優越品質:從原糧進廠那一刻起,國成臻白酒便踏上嚴苛的品質保障之旅。歷經潤糧、糖化、制曲、發酵、陳釀等多道精心打磨的工序,潤糧細致清洗雜質,糖化精細分解淀粉,制曲悉心培育微生物,發酵耐心等待酒香生成,陳釀用心提升口感。每一道工序都嚴格把控,層層篩選,只為呈現給消費者口感唇整、品質過硬的白酒 。傳統傳承,延續匠心精神:在選糧配料、制曲、入窖發酵到開窖取酒的生產環節,國成臻白酒傳承著傳統工藝的精髓,凝聚著匠人們執著專注、精益求精的精神。制曲工憑借多年經驗,精細把控曲塊溫度與濕度;釀酒師敏銳感知發酵狀態,及時調整工藝;勾調師憑借精湛技藝,調配出和諧酒液。他們長期堅守1線,不斷優化傳統工藝,以匠心打造高質量國成臻白酒 。細品醇厚風味交織,層次豐富,帶來機制味蕾享受。保定國成臻保存方法
傳承匠心,延續工藝精髓:釀造過程傳承傳統工藝,選糧、制曲、發酵等環節都凝聚著匠人們的經驗與智慧。制曲工、釀酒師等憑借精湛技藝和專注精神,將工匠精神融入每一個操作細節,打造高質量白酒。科學管理,護航產品質量:中科健源酒業建立完善質量管理體系,從原料采購到產品包裝全程嚴格管控。通過質量誠信、測量等多體系協同,生產環節自檢互檢,全方面保障國成臻白酒品質始終如一,讓消費者放心。口感精妙,帶來愉悅享受:初聞國成臻白酒,香氣馥郁誘人。入口綿甜清雅,細品醇厚有層次,咽下后酒香持久,回味悠長。無論是獨酌還是與友共飲,都能帶來愉悅的飲酒體驗,滿足味蕾需求。平山原糧國成臻堅守初心使命,砥礪前行,書寫輝煌未來篇章。
我們多菌協作,塑造多元風味:采用高溫大曲、黑霉等多菌種聯合制曲,不同微生物在發酵中各司其職。它們分解原料生成多樣風味物質,相互融合交織,使國成臻白酒風味層次豐富,每一口都能帶來復雜而美妙的味覺體驗,展現獨特魅力。低溫發酵,兼顧風味安全:模擬低溫酒精發酵,為產酒酵母創造適宜環境。在此條件下,白酒風味獨特,同時有效控制雜菌污染,保障安全指標。讓消費者既能享受美酒獨特風味,又無需擔憂健康問題,放心暢飲。
低溫陳釀溶氧促陳,歲月雕琢品質:新釀造出來的國成臻白酒,會進入低溫陳釀環節,并結合溶氧促陳工藝。在低溫環境下,酒液中的各種成分緩慢發生物理和化學變化。溶氧促陳則加速了這一過程,酒液與微量氧氣接觸,促進了氧化還原反應。原本辛辣、刺激的新酒,在這一過程中,口感愈發柔和順滑,香味更加醇厚濃郁,如同經歷了歲月的精心雕琢,品質得到極大提升。嚴格工序把控,堅守品質底線:從原糧進廠的那一刻起,國成臻白酒就經歷著層層嚴格工序的考驗。潤糧、糖化、制曲、發酵、陳釀等每一道工序,都有明確且嚴格的操作標準。工作人員在每一個環節都細致入微地把控,從糧食的清洗程度到曲塊的制作工藝,從發酵溫度的精細調節到陳釀時間的嚴格控制,層層篩選,確保每一滴國成臻白酒都口感唇整、品質過硬,堅守住高質量白酒的底線。文化底蘊深厚,歷史傳承,散發獨特文化魅力。
高壓蒸糧,集火營養轉化:高溫高壓蒸糧打破糧食淀粉大分子結構,使營養物質更易被微生物分解利用。這一工藝為后續發酵創造有利條件,讓微生物充分發揮作用,將糧食轉化為豐富的酒精和風味物質,為白酒獨特風味的形成提供助力。低溫制曲,鎖住精華成分:以低溫制曲為特色,國成臻白酒保留成曲中質量酶系和香味物質。全自動控溫系統保障制曲環境穩定,全年產出質量曲塊。這些酶系催化糧食糖化發酵,香味物質賦予白酒獨特香氣,為酒質穩定提供保障。中科健源實力雄厚,占地廣闊,為品質提供堅實保障。保定國成臻保存方法
咽下酒香久久縈繞,回味悠長,飲酒體驗愉悅難忘。保定國成臻保存方法
清香典范,彰顯白酒魅力:作為清香型白酒的優越帶表,國成臻白酒完美繼承清香型白酒的清新雅致風格。與其他香型白酒的濃烈厚重不同,它以純凈、清爽口感在白酒市場獨樹一幟。純凈的酒液,清爽的口感,讓鐘情于純粹滋味的消費者深深著迷,展現出清香型白酒獨特的魅力與韻味。企業實力,鑄就品質保障:中科健源酒業坐落于河北邢臺威縣高新技術產業區,占地達 100 余畝,自 2021 年 7 月成立以來,憑借 5000 萬注冊資金迅速發展,具備年產 2000 余噸清香型白酒和露酒的強大產能。企業配備先進生產設備,擁有專業技術團隊,為釀造高質量國成臻白酒提供堅實的硬件與軟件支持,從源頭保障酒品質量。保定國成臻保存方法