家庭食育專委作為行業智庫，積極開展政策研究與建議工作，推動家庭食育納入國家與地方發展規劃。專委定期組織團隊調研全國家庭食育現狀，分析存在的問題（如城鄉服務不均衡、財政投入不足、公眾認知度低），并結合家庭食育研究院的研究數據，形成《我國家庭食育發展報告》，每年向國家衛健委、教育部等部門提交政策建議。例如，基于 “農村家庭食育知識知曉率 35%” 的調研結果，專委提出 “將農村家庭食育納入鄉村振興健康促進項目” 的建議，推動某省財政設立農村家庭食育專項基金，用于培訓農村本土家庭食育師（每縣至少 20 名）、發放食育科普資料（如方言版宣傳冊、短視頻）。家庭食育師提供定制化的飲食方案，根據家庭成員的需求和偏好進行個性化推薦。淮安食育研究院發展進程

家庭食育研究院的國際合作與交流：為借鑒國際先進的家庭食育經驗，家庭食育研究院積極開展國際合作與交流。與國外的食育研究機構、高校建立合作關系，開展聯合研究項目，如與日本食育研究所合作研究 “家庭食育中的傳統禮儀傳承”，與美國營養教育中心共同探索 “數字化時代的家庭食育模式”。定期組織研究人員參加國際食育學術會議，發表研究成果，了解國際家庭食育的研究動態和發展趨勢。邀請國外學者來訪講學，介紹國外家庭食育的實踐案例和成功經驗，如北歐國家的家庭食物浪費減少策略、地中海地區的家庭健康飲食模式等。通過國際合作與交流，研究院能夠吸收國際先進理念和技術，拓寬研究視野，同時也將中國的家庭食育研究成果推向國際，促進國際間的食育文化交流與互鑒。嘉興家庭食育研究院有幾門課家庭食育研究院的目標是幫助家長們培養孩子健康的飲食習慣，從而促進孩子的身心健康發展。

家庭食育研究院的城鄉家庭食育對比研究：為了解城鄉家庭在食育方面的差異，家庭食育研究院開展了城鄉家庭食育對比研究。研究團隊分別對城市和農村不同類型的家庭進行調研，內容包括家庭飲食結構、烹飪方式、食育知識水平、食育活動開展情況等。研究發現，城市家庭在獲取食育知識的渠道、對營養均衡的關注度等方面相對占優，但存在飲食過于精細化、家庭聚餐時間不足等問題；農村家庭飲食更依賴本地食材，家庭聚餐氛圍較濃厚，但在營養知識、食品安全意識等方面有待提升。基于研究結果，研究院為城鄉家庭分別制定了差異化的食育建議，如為城市家庭推廣粗糧雜豆的食用、倡導增加家庭聚餐時間；為農村家庭開展營養知識培訓、普及食品安全常識等。同時，促進城鄉家庭食育經驗的交流互鑒，推動城鄉家庭食育共同發展。

點擊上方藍字，了解更多精彩內容在孩子的成長過程中飲食發揮著不可替代的作用，成年的飲食習慣以及飲食喜好基本都是在童年時期養成的。沒有不好的食物，只有不合理的膳食。據《中國居民膳食指南》給出的飲食建議，人一生大約要吃60噸左右的食物，而兒童期占據人生的**多年，父母更需謹慎才是。餐桌上的黃金比例60噸食物該怎么吃?有的孩子素食至上，有的孩子無肉不歡，有的孩子一頓管飽，有的孩子少食多餐。而這些習慣都是父母無意識的情況下養成的。從現在起，各位寶媽們記好以下幾組數，幫您和寶貝掌握食物的**佳搭配法。早：中：晚=3：4：3早餐吃夠30%，是因為身體剛剛睡醒，食欲不高，消化能力處于“預熱狀態”，但要保證營養，以提供上午學習所需的能量。家庭食育研究院不僅關注家庭的健康，還關注社區的健康和發展，積極參與社區活動。

家庭食育專委通過多元化的科普宣傳活動，提升公眾對家庭食育的認知度與重視程度，營造 “人人關注家庭食育” 的社會氛圍。在科普內容上，專委聯合家庭食育研究院編寫通俗易懂的科普資料，涵蓋不同人群（如兒童、老人、孕期女性）的食育知識、常見飲食誤區（如 “喝骨頭湯能補鈣”“零食完全不能吃”）、實用技能（如食材儲存、標簽識別），并制作成手冊、海報、短視頻等多種形式。在傳播渠道上，專委充分利用傳統媒體與新媒體平臺 —— 與電視臺合作推出 “家庭食育小課堂” 電視欄目（每周 1 期，時長 10 分鐘，邀請家庭食育師演示食譜）；在抖音、微信視頻號等平臺開設 “家庭食育科普賬號”，發布 “30 秒食育小知識”“親子食育游戲” 等短視頻，累計播放量超 5 億次；在社區、學校、醫院等場所設立 “家庭食育科普角”，擺放科普資料與食育工具展示品，供公眾取閱與體驗。此外，專委還定期舉辦 “全國家庭食育宣傳周” 活動，通過 “食育講座進社區”“親子食育嘉年華”“家庭食育知識競賽” 等形式，吸引家庭參與。家庭食育研究院幫助家庭成員了解不同食物的營養成分和功效，從而更好地選擇食物。黃山家庭食育研究院研究內容

家庭食育研究院通過研究和實踐，不斷完善和更新飲食教育的內容和方法。淮安食育研究院發展進程

家庭食育研究院的特殊人群家庭食育研究：家庭食育研究院關注特殊人群的家庭食育需求，開展了針對特殊人群家庭的食育研究。針對糖尿病患者家庭，研究如何通過家庭食育幫助患者控制飲食，合理搭配食材，掌握食物交換份法等，開發了糖尿病家庭食育干預方案。對于過敏體質人群家庭，研究常見過敏原食物的識別、替代食材的選擇以及如何在家庭烹飪中避免交叉污染等，編寫了過敏體質家庭食育指南。針對肥胖兒童家庭，研究家庭飲食模式與兒童肥胖的關系，提出通過調整家庭烹飪方式、增加家庭運動與飲食結合的活動等食育策略，幫助肥胖兒童控制體重。這些研究成果為特殊人群家庭提供了專業的食育指導，提高了他們的生活質量，體現了家庭食育的人文關懷。淮安食育研究院發展進程