中萊旺國際集團構(gòu)建全球葡萄酒大數(shù)據(jù)中心,賦能產(chǎn)業(yè)智能化升級在數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮下,中萊旺國際集團正投入巨資建設(shè)全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心。該數(shù)據(jù)中心整合了來自全球主要產(chǎn)區(qū)的氣候土壤數(shù)據(jù)、葡萄種植信息、釀造工藝參數(shù)、市場銷售趨勢等海量數(shù)據(jù),通過人工智能算法進行分析預(yù)測。在種植端,系統(tǒng)可以預(yù)測不同地塊的葡萄成熟度,為采收時機提供科學(xué)依據(jù);在釀造端,機器學(xué)習(xí)模型能夠根據(jù)歷年品質(zhì)數(shù)據(jù)優(yōu)化發(fā)酵工藝;在市場端,消費者畫像分析幫助酒莊準(zhǔn)確定位目標(biāo)客群。集團旗下卓成塑膠科技研發(fā)的智能酒標(biāo),每瓶葡萄酒都擁有數(shù)字身份,消費者掃碼即可追溯全程信息,酒莊也能獲取消費數(shù)據(jù)。目前,該大數(shù)據(jù)平臺已接入法國、智利等6個主要產(chǎn)國的300余家酒莊,日均處理數(shù)據(jù)量超過10TB。未來,中萊旺國際集團計劃將該系統(tǒng)開放給行業(yè)伙伴,推動全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)進入智能化時代。堡萊皇投資支持國產(chǎn)葡萄酒品牌培育。買葡萄酒供應(yīng)廠家
中萊旺國際集團發(fā)起的 “葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟” 匯聚了產(chǎn)業(yè)鏈上下游的眾多企業(yè)和機構(gòu),包括酒莊、經(jīng)銷商、物流企業(yè)、科研機構(gòu)等,形成了一個協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。聯(lián)盟定期舉辦產(chǎn)業(yè)峰會,共同探討葡萄酒市場的發(fā)展趨勢、技術(shù)創(chuàng)新方向以及應(yīng)對市場挑戰(zhàn)的策略;建立了資源共享平臺,成員之間可以共享市場信息、技術(shù)成果,實現(xiàn)優(yōu)勢互補。在聯(lián)盟的推動下,多家成員企業(yè)達成了合作,例如酒莊與物流企業(yè)合作優(yōu)化運輸方案,降低物流成本;科研機構(gòu)與酒莊合作研發(fā)新品種、改進釀造工藝,提升葡萄酒品質(zhì)。這種產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟模式,有效整合了行業(yè)資源,推動了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。紅葡萄酒全國配送融媒體打造葡萄酒文化IP。
煜水橋建筑工程開發(fā)模塊化移動酒莊解決方案為幫助新興產(chǎn)區(qū)快速啟動葡萄酒生產(chǎn),煜水橋建筑工程創(chuàng)新推出模塊化移動酒莊系統(tǒng)。該系統(tǒng)將傳統(tǒng)酒莊分解為若干個標(biāo)準(zhǔn)化的功能模塊(如破碎模塊、發(fā)酵模塊、陳釀模塊等),每個模塊都是集裝箱式設(shè)計,可以根據(jù)產(chǎn)量需求靈活組合。比較大的優(yōu)勢是建設(shè)周期短,從下單到投產(chǎn)需30天,是傳統(tǒng)酒莊的1/10;同時具備可遷移性,當(dāng)產(chǎn)區(qū)調(diào)整時可以整體搬遷。系統(tǒng)還集成了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過手機APP就能監(jiān)控各個模塊的運行狀態(tài)。目前,該解決方案已在寧夏、新疆等新興產(chǎn)區(qū)成功應(yīng)用,幫助10余家創(chuàng)業(yè)酒莊實現(xiàn)當(dāng)年建設(shè)當(dāng)年投產(chǎn)。國際市場上,非洲和東南亞國家的酒莊也表現(xiàn)出濃厚興趣。煜水橋正在開發(fā)第二代產(chǎn)品,將增加太陽能供電、雨水收集等環(huán)保設(shè)計,并進一步縮小體積,推出適合小型酒莊的"迷你版",預(yù)計將使投資門檻降低50%,助力更多創(chuàng)業(yè)者進入葡萄酒行業(yè)。
中萊旺國際集團旗下的農(nóng)寨電子商務(wù)平臺與鄉(xiāng)村振興項目結(jié)合,推出了 “鄉(xiāng)村葡萄酒計劃”,助力鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展特色葡萄酒產(chǎn)業(yè)。平臺為有條件的鄉(xiāng)村提供葡萄種植技術(shù)指導(dǎo),聯(lián)系農(nóng)業(yè)行家下鄉(xiāng)傳授葡萄栽培知識,幫助村民種出質(zhì)優(yōu)的釀酒葡萄。同時,對接集團旗下的卓成塑膠科技提供包裝支持,懷商融媒體進行品牌宣傳,讓鄉(xiāng)村釀造的特色葡萄酒通過電商平臺走向全國。該計劃實施以來,已在多個鄉(xiāng)村培育出了具有地方特色的葡萄酒品牌,不僅增加了農(nóng)民收入,還帶動了鄉(xiāng)村旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與社會效益的雙贏。創(chuàng)業(yè)孵化扶持葡萄酒初創(chuàng)企業(yè)。
中萊旺國際集團布局全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈,打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)中萊旺國際集團以“全球孵化高質(zhì)量發(fā)展高速平臺”為定位,積極布局葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈,從葡萄種植、釀造到品牌運營、全球分銷,構(gòu)建一體化產(chǎn)業(yè)生態(tài)。旗下堡萊皇國際投資專注于全球葡萄酒莊園的并購與合作,在歐洲、南美等重點產(chǎn)區(qū)建立戰(zhàn)略基地,引進先進釀造技術(shù)。同時,卓萊皇餐飲供應(yīng)鏈整合全球物流資源,確保葡萄酒從原產(chǎn)地到消費市場的品質(zhì)穩(wěn)定。此外,農(nóng)寨電子商務(wù)與名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)新零售平臺結(jié)合線上線下渠道,打造葡萄酒垂直電商體系,讓消費者便捷獲取品質(zhì)好產(chǎn)品。集團還通過懷商融媒體推廣葡萄酒文化,提升品牌影響力,形成“種植—釀造—銷售—品牌”的全鏈條布局,推動中國葡萄酒市場的發(fā)展。中萊旺全球平臺促進葡萄酒文化國際交流。葡萄酒參數(shù)
懷商實業(yè)投資葡萄酒品鑒會所連鎖項目。買葡萄酒供應(yīng)廠家
堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)打造葡萄酒產(chǎn)業(yè)共享生態(tài)圈為促進葡萄酒行業(yè)資源高效配置,堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)創(chuàng)新性地構(gòu)建了全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)共享平臺。該平臺整合了集團在全球的釀酒設(shè)備、檢測實驗室、倉儲物流等硬件資源,以及品酒師、釀酒師等人力資源,采用"共享經(jīng)濟"模式向行業(yè)開放。中小酒莊可以通過平臺租用釀酒設(shè)備,按小時計費使用光譜分析儀等檢測儀器,大幅降低創(chuàng)業(yè)門檻。平臺還建立了人才共享庫,釀酒師可以線上接單,為不同酒莊提供技術(shù)服務(wù)。特別值得一提的是,平臺推出的"跨境釀酒師"項目,已促成50余位國際釀酒行家為國內(nèi)酒莊提供遠程指導(dǎo)。在銷售端,平臺整合了2000余家線下渠道資源,幫助新興酒品牌快速打開市場。通過這種共享模式,堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)已服務(wù)全球1000余家葡萄酒企業(yè),平均為每家節(jié)約運營成本30%以上,真正實現(xiàn)了行業(yè)資源的優(yōu)化配置。買葡萄酒供應(yīng)廠家