食品行業:果蔬加工干燥葡萄、芒果、蘋果等制成果干,延長保質期并保留營養。脫水蔬菜(如洋蔥、蒜片)用于方便食品配料。肉類與海鮮制作牛肉干、魚干、蝦皮等休閑食品。寵物食品(如雞肉干、三文魚粒)的干燥處理。乳制品與飲品奶粉、咖啡粉、茶粉的噴霧干燥,保持溶解性。啤酒花、麥芽的干燥以穩定風味。糧食與種子小麥、玉米、水稻等糧食的干燥,防止霉變。種子干燥以提高發芽率(如花卉、蔬菜種子)。調味品與添加劑鹽、糖、香料(如辣椒粉、孜然)的粉碎后干燥。食品添加劑(如酵母提取物、酶制劑)的濃縮干燥。這種設備適用于各種濕物料的快速干燥。四川蔬菜烘干設備
結構組成與工作方式:箱式烘干設備是較為常見且基礎的烘干設備類型,主要由箱體、加熱系統、通風系統、控制系統和物料承載裝置等部分組成。箱體通常采用保溫材料制作,如巖棉、聚氨酯泡沫等,以減少熱量散失,提高能源利用效率。加熱系統可采用電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等多種方式。以電加熱為例,加熱元件(如電熱絲)安裝在箱體內部,通電后產生熱量,使箱體內的空氣升溫。通風系統通過風機將箱體內的熱空氣進行循環,使熱量均勻分布,并將蒸發出來的水分排出箱外。控制系統用于調節和控制箱體內的溫度、濕度、烘干時間等參數,確保烘干過程的穩定性和準確性。物料承載裝置一般為托盤或網帶,物料放置在上面進行烘干。在工作時,將待烘干的物料放入箱體內,設定好烘干參數,啟動設備后,加熱系統開始工作,使箱體內溫度升高,熱空氣在通風系統的作用下循環流動,對物料進行加熱烘干,直至達到設定的烘干程度。江西烘干房烘干設備全球售后服務支持,無論您在哪里。
冷凍烘干設備(凍干設備)
原理:利用升華現象,在溫、高真空環境下使物料中的水分從固態(冰)直接轉化為氣態(水蒸氣),避免液態水導致的物料變形或成分流失。具體過程:預凍:將物料在-40℃~-80℃下凍結,使水分完全轉化為冰晶。抽高真空:將凍干腔抽至極高真空度(通常低于10Pa),為升華創造條件。加熱升華:通過加熱板對物料輕微加熱(溫度不超過0℃),提供升華所需能量,冰晶直接轉化為水蒸氣。水蒸氣捕獲:水蒸氣在冷凝器(溫度低至-50℃~-80℃)表面重新凝結為冰晶,與物料分離。適用場景:凍干食品(如凍干水果、肉類)、生物樣本、疫苗等,能保留物料的形狀、營養和活性。
微波烘干設備
原理:利用微波(頻率300MHz-300GHz)使物料中的水分子高頻振動產生熱量,實現內外同時加熱干燥。具體過程:微波作用:微波發生器產生微波,穿透物料后被水分子吸收,使水分子以每秒數十億次的頻率振動、摩擦,產生熱量。整體加熱:物料內外同時升溫,水分從內部到表面均勻蒸發,避免傳統加熱的“外熱內冷”問題。控溫與排濕:通過調節微波功率控制加熱強度,同時排出濕空氣。適用場景:食品加工(如堅果、谷物)、化工原料、木材等,干燥效率高且能殺菌。 耐用材料制造,保證長期穩定運行。
通過集成不同的烘干技術和功能模塊,可以滿足不同領域和不同產品的干燥需求。這將提高設備的靈活性和適應性,降低生產成本和運營風險。綠色環保:在環保政策的引導下,未來的烘干設備將更加注重環保和可持續發展。設備將采用更加環保的加熱方式和排放處理技術,減少對環境的污染。同時,設備還將注重資源的循環利用和廢棄物的處理,實現綠色生產和可持續發展。定制化服務:隨著市場競爭的加劇和消費者需求的多樣化,未來的烘干設備將更加注重定制化服務。適用于對熱風敏感或易氧化的產品。濟南小型烘干設備
高效的凝結水排放系統保持烘干效率。四川蔬菜烘干設備
烘干設備,作為工業生產中的重要一環,通過去除物料中的水分,改變其物理形態,提高產品質量,廣泛應用于多個領域。糧食加工行業中的烘干設備在糧食加工行業中,烘干設備發揮著至關重要的作用。糧食在收獲后往往含有較高的水分,這不僅影響糧食的儲存和運輸,還可能導致糧食發霉變質。因此,使用烘干設備對糧食進行烘干處理,降低其水分含量,是確保糧食質量和延長儲存期限的關鍵步驟。烘干設備在糧食加工中的應用主要體現在兩個方面:一是對原糧進行烘干處理,如稻谷、小麥、玉米等;二是對糧食加工產品進行烘干,如米、面粉等。通過烘干處理,糧食的水分含量得到有效控制,從而提高其儲存穩定性和加工品質。同時,烘干設備還可以根據糧食的種類和加工要求,調節烘干溫度和烘干時間,以實現比較好的烘干效果。四川蔬菜烘干設備